Von Kniepche bis Küüsje

Aufnahme: 1985 / 1986 (Text)

Von Kniepche bis Küüsje

Kniepche: Kleines, scharfes Küchenmesser. Fast unentbehrlich beim manuellen Kartoffelschälen. Zu Großmutters Zeiten gab es keine „Fitschbonne" ohne „Kniepche". Das heißt, mit dem kleinen Messer wurden die grünen Bohnen geschnippelt, die nach dem Abkochen als Wintervorrat ins „steene Döppe" (Steintopf) kamen. „Kniepe" dagegen bedeutet, mit dem Auge zwinkern, „Ich hann dem Mädche ens jekniep" (ich habe dem Mädchen mal gezwinkert).

Knies, Kniesböggel: Gewaltlose Missachtung, die man getrost Streit nennen darf. Ein richtiger „Knies" hat nicht selten zur Folge, dass man seinem Streitgegner kaum noch einen „guten Tag" wünscht. Der „Kniesböggel" dagegen ist womöglich freundlich, dafür aber bis zum Halse zugeknöpft. Er lässt sich einladen, aber revanchiert sich nicht. Er steht mit Bekannten an der Theke, lässt sich zwei bis drei Glas Bier spendieren, schaut dann plötzlich auf seine Uhr und meint: „At su spät? -Ich moss schleunichs nohuus." Der „Kniesböggel" ist also Geizkragen und Nassauer in einer Person.

Kning: Stallhase (Kaninchen). - Frisst mit Vorliebe „Ketteplöck" (Löwenzahn), aber auch Möhren und Salatblätter. „Kning": für Kinder das Hoppeltier zum Liebhaben, für Erwachsene das Bratpfannenfüllobjekt. Wappentier der Kaninchenzuchtvereine, jedoch heraldisch nicht bestätigt. Gelegentlich wird der Name auch auf den Menschen übertragen: „Du leeve Jott, dat ess ävve e Kning." (Du lieber Gott, das ist aber ein Kaninchen).

Knoaze: Was beim Hund knurren genannt wird, ist beim Menschen das „Knoaze", kein Knurren, sondern ein Nörgeln. Immer aber geht eine gewisse Verärgerung voraus. „Ich jonn net met no de Jroßeldere. - De Opa ess jo doch imme am Knoaze", sagt manchmal das Enkelkind. (Ich gehe nicht mit zu den Großeltern. - Der Opa ist ja doch immer am nörgeln). Merke: Hauptknoazgrund der älteren Generation ist die vermeintliche Unbekümmertheit der Jugend.

Knubbel: Abteilung bei großen Funkenkorps im Karneval. „Knubbel opjepass - de Klabüüs erop!" (Abteilung aufgepasst - das Gewehr über!). Ansonsten ist der „Knubbel" die handvolle Mengenbezeichnung für verschiedene Dinge. „Ich schmieße de jlich ene Knubbel Dreck en et Kreuz." (Ich schmeiße dir gleich einen Klumpen Dreck ins Kreuz). Auch manche Krankheitsbeschreibung kommt am „Knubbel" nicht vorbei. „Ich hann ene fiese Knubbel am Been." (Ich habe eine hässliche Verdickung am Bein).

Knuëre: Wurzelstumpf eines Baumes. In der Regel sehr zäh und selbst mit der Axt kaum kleinzukriegen. „Knuëre": wortverwandt mit knorrig. Lässt sich auf Menschen übertragen: „Dat ess ene friede Knuëre." (Das ist ein widerstandsfähiger, knorriger Kerl). In der körperlichen Vorstellung ist der „Knuëre" meist kurz, breit und kräftig - sowohl beim Baumknuëre als auch beim gleichnamigen menschlichen Brotesser.

Komkomere: Kriechende oder rankende Gemüse- und Salatpflanze der Familie Kürbisgewächse. Trotz dieser hochtrabenden Bezeichnung schlichtweg: Gurke. „Komkomereschlot", mit offenem „o" im Schlot, ist für kalorienbewusste Esser ideal. „Komkomerekeane" werden vom Hobbykleingärtner „jedrüsch" und im nächsten Frühjahr wieder ausgelegt. („Schlot" = Salat, „Keane" = Kerne, „jedrüsch" = getrocknet).

Kotzkömche: Die Brechschüssel am Bett des magenempfindlichen Kranken. Aber auch der Ausdruck für einen widerlichen Zeitgenossen, bei dessen Anblick man Brechreiz verspürt. Ein artverwandter Begriff ist das „Kotzmöllche". Früher das Karussellchen auf dem Karussell. Es drehte sich zusätzlich, und wer nicht ganz schwindelfrei war, wurde erst leichenblass und konnte schließlich nicht verhindern, dass ihm sauschlecht wurde und womöglich das Essen aus dem Gesicht fiel.

Kradde, Kraade: Obwohl mit der mundartlichen Bezeichnung alle Frösche gemeint sind, ist die Wortpatin von „Kradde" doch wohl die Kröte. Ins Gespräch kamen die Tiere hierzulande durch die oft beschriebenen Krötenwanderungen. Eine aufgeblasene Edelgattung scheint die „Schwollkradd" zu sein. Und weil das Aussehen der „Kradde" mehr hässlich als lieblich ist, bringt man gewisse Menschen mit ihnen in Verbindung: „Dat ess en richtije Kraad", sagt man von einer zänkischen, herrschsüchtigen Frau. - Was allerdings nicht ausschließt, dass diese Betitelung mitunter auch einem Manne zusteht.

Kröötsche: Nicht ganz gesund sein, sich dauernd mit Wehwehchen herumschlagen. „Wie jeht et?" fragt der gute Bekannte. „Net jot", meint der Angesprochene. „Ich kröötsche at drei Woche met ene Verkäldung eröm." (Nicht gut. - Ich kränkele schon drei Wochen mit einer Erkältung herum).

Kruffes: Kleiner, niedriger Raum, besser noch, Kämmerlein. „Dodren kannste ken Katz om A... haue", sagt der Volksmund. (Dadrin kannst du keiner Katze den Hintern versohlen). „E Kruffes" kann auch der Dachboden, der Abstellraum oder der winzige Holzschuppen sein. Kriechen ist das hochdeutsche Ableitungswort. Für kriechen aber sagt man mancherorts heute noch „kruffe". Somit dürfte klar sein, dass man das „Kruffes" nicht immer in aufrechter Haltung begehen kann.

Kruusmoos: Der zweite Teil des Wortes (....moos) ist nicht mit dem Belag der Weihnachtskrippe in Verbindung zu bringen. Bei „Kruusmoos" geht ....moos in Richtung Mus und Gemüse. Die Übersetzung müsste krauses Gemüse heißen. In der Tat, die Blätter der Winter-Gemüsepflanze sind kraus wie Negerhaar. Und wenn „Kruusmoos" als gekochtes Gemüse auf den Tisch kommt, löst es nicht selten abfällige Bemerkungen der schluchijen Pänz aus, wogegen es in Verbindung mit Kartoffeln, Speck oder Würstchen von den Großen gerne gegessen wird - sofern nichts Besseres vorhanden ist.

Kruutwösch: Je nach Berg- oder Talbereich der großflächigen Stadt Königswinter heißt er „Kruutwösch" oder „Krogkwösch". Hier ist der selbstgepflückte Strauß aus verschiedenen Kräutern gemeint, dem der Segen der Kirche anhaftet, und der dann „jedrüsch" (getrocknet) am Dachsparren im Speicher hing. Bei Donner, Blitz oder anderem Unwetter warfen die gläubigen Ahnen vom gesegneten „Kruutwösch" manches Zweiglein ins Herdfeuer und hofften, damit der Gefahr wirksam begegnen zu können. Heute stände man mit dem „Kruutwösch" in der Hand ratlos vor der Zentral- oder Elektroheizung. Selbst der „Wösch" wäre nicht leicht zu pflücken, weil kaum noch jemand die Kräutlein kennt.

Küetelingche: Kurzer, kräftiger Holzknüppel. Er diente den Kindern als Wurfgeschoss, um auf unredliche Weise von den Obstbäumen Äpfel und Birnen zu ernten. „Et Küetelingche" konnte zur Wurfwaffe werden, wenn es galt, aus dem liebevoll gepflegten Garten Hasen und Karnickel zu vertreiben.

Küüsje: Kleine Menge, auch Rest, vorwiegend bei Speisen. „Speckküüsje" (kleine Speckstückchen) in der Blutwurst heben das geringe Ansehen von „Flönz" gewaltig. Kleinkinder sind mitunter nicht sehr essfreudig. „Nu ess doch noch e Küüsje Fleesch, dat de jruß on stark wüs", sagt dann oft die Mama. (Nun esse doch noch ein Stückchen Fleisch, damit du groß und stark wirst). Auch das Übriglassen oder Aussortieren von Speisen auf dem Teller, „kööse" genannt, ist verwandt mit dem Hauptbegriff. Merke: Je besser die Zeiten, um so größer die „Küüsje".

Autor
Text: Jean Assenmacher; Scan und Textbearbeitung: Clemens Bröhl
Quelle
Mehrere Ausgaben der Siebengebirgs-Zeitung aus 1985 und 1986
Zur Verfügung gestellt von
Friedrich Müller und Heimatverein Siebengebirge e.V. Königswinter
Räume & Galerien
Von „Aapefett Von „Aapefett" bis „Zau dich jet"
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