Von bossich bis Dännefupp

Bossich: Eine Gemütsverfassung zwischen böse und bissig. In der Regel stark verärgerte Zeitgenossen, die ihren Willen nicht durchsetzen können. Es ist ratsam, Personen während ihrer „Bossichkeit" zu meiden, weil man nie weiß, ob sie zuschnappen.

Bottekiën: Früheres Haushaltsgerät zum Herstellen von Butter. Meist ein kleines Fässchen mit Oberöffnung. Mittels eines Handschwengels wurden im Innern des Gerätes Rührbrettchen in Bewegung gesetzt. Man füllte das Fässchen mit dem Rahm abgestandener Milch. Durch ständiges Rühren klumpte sich die Butter, und übrig blieb schließlich die säuerliche Buttermilch. Die „Bottekiën" ging sogar in den mundartlichen Zitatenschatz ein. Wenn etwas trotz vieler Mühe nicht gelang, hieß es: „Wenn et sich net bottert, dann bottert et sich nu mol net, on wenn de Düwel en de Kien drieß."

Bräng: Versteckt im Hinterhalt warten oder beobachten. Die geläufige Redensart: „Hä steht hinge de Bräng on jringk." - Er steht in Deckung und grinst.

Brimsknäuchelche: Empfindliche Stelle am Ellbogengelenk zwischen Ober- und Unterarm. Leicht festzustellen, wenn man mit dem „Brimsknäuchelche" versehentlich an den Türrahmen stößt. Sehr schmerzlich, löst selbst bei frommen Menschen deftige Flüche aus.

Broomele: Brombeere, eng verwandt mit der Himbeere. Die jungen Blätter können als Tee verwendet werden. „Broomeleplöcke" wird auch heute noch praktiziert. Die bläulich- bis schwarzbereifte Beerenfrucht ergibt eine köstliche Marmelade (nicht vergessen, einen Schuss Branntwein hineinzugeben). Vorsicht beim Brombeerenpflücken, fällt man nämlich in einen Strauch, hat man in der Regel Heftpflaster zu wenig.

Bröhnessel: Brennessel, Kräuter mit gesägten Blättern und Brennhaaren - widerliches Zeug. Trotzdem ergeben junge Pflanzen ein vitaminreiches, schmackhaftes Gemüse. Alte Nessel ist dagegen hinterlistig und starke Konkurrenz für Bienenstiche. Eine geläufige Redensart beim Tritt ins Fettnäpfchen lautet auch heute noch: „Do häste dich ävve fies en de Bröhnessele jesatz."

Bröötsche, Kröötsche: Angenommen, durch das Treppenhaus eines Miethauses zieht ein undefinierbarer Kochgeruch. Irgendwo oben sagt dann vermutlich jemand: „Weß de Deuwel, unge ess wedde ene jet am bröötsche." (Weiß der Teufel, unten ist wieder einer etwas am zusammenbrauen). „Bröötsche" heißt also soviel wie: Kochen, braten, dünsten oder schmoren - oft sogar unter Ausschluss der Öffentlichkeit. „Kröötsche" dagegen betrifft den Gesundheitszustand des Menschen. Wenn er nach einer Krankheit nicht mehr so recht auf die Beine kommt, heißt es: „Dä arme Keal kröötsch at de janze Zigk met singe Jripp eröm."

Brutscheffje: Es steht auf dem Frühstückstisch als längliche Schale zur Aufnahme von Brotschnitten. In Verbindung mit „Brutscheffje" ergeben sich „Brutjrömmel, Brutkäusch on Brutschaaf." - Von 1 bis 3: Brotkrümel, Brotkruste und Brotschrank. Heute hat „et Brutscheffje" vielfach dem eleganten Brotkörbchen Platz gemacht. Eine entfernte Verwandte ist die warmhaltende Toasttasche.

Buër: Hochdeutsch ein lebenswichtiger, ehrenwerter Beruf. Mundartlich manchmal die beleidigende Bezeichnung für eine Person, die sich grob und nicht gesellschaftsfähig gibt. Exakte Übersetzung: Bauer. Eine schlimme fast schon kriminelle Steigerung lautet: „Buëre Sau". Allgemein findet man den geachteten, fleißigen Bauer in ländlichen Gegenden, was allerdings nicht ausschließt, dass er als die eingangs zweitbeschriebene Gattung auch in den Städten zu Hause sein kann.

Büel: Beule, Gegenteil von „Blötsch" - „En Büel am Kopp" ist meistens Anlass zum Spott. Sie wird bei zu spät aus der Kneipe heimkehrenden Männern oft mit dem Nudelholz der erzürnten Ehefrau in Verbindung gebracht. „En Büel" kann auch entstehen, wenn man im benebelten Zustande gegen einen Laternenpfahl rennt.

Büesch: Die bekanntesten mundartlichen Vertreter der hochdeutschen Bürste sind: „Schohnsbüesch, Kleedebüesch, Zahnbüesch on Wuëzelbüesch." Es ist nicht zu empfehlen, die „Schohnsbüesch" als „Kleedebüesch" zu benutzen. Obwohl andererseits in Militär-Drillzeiten mitunter von Soldaten verlangt wurde, anstatt mit der „Wuëzelbüesch" mit der „Zahnbüesch" den Flur zu schrubben.

Dat dat dat daasch: Verwirrende Wortfolge volkstümlichen Brauchtums. Sie ergibt sich aus folgender Situation: Man sitzt am Nachmittagskaffeetisch. Mit von der Partie sind die Mutter, das vierjährige Finchen und die auf gute Manieren bedachte Tante Veronika. Klein Finchen bohrt andächtig mit seinem Fingerchen in der Nase herum. Die Mama lässt das Kind gewähren. Nur Tante Veronika schaut die Mutter an, zeigt auf die Kleine, schüttelt missbilligend den Kopf und sagt: „Nä, nä, dat dat dat daasch." (Nein, nein, dass das das darf). Mama, die Tante Veronika sowieso nicht leiden kann, schaut wohlwollend aufs Töchterlein und meint: „Ja, dat daasch dat."

Dännefupp: Aus Mutterhölzchen (Kleinholzstäbchen) und rappeltrockenem Tannenreisig bestand zu Großmutters Zeit das „Pösselche" (leicht brennbares zusammengebundenes Paketchen zum Anzünden des Herdes oder Ofens). „Dännefupp" fand man im Nadelwald zuhauf. Die trockenen Tannenzweige wurden in Bündeln nach Hause getragen, in der Scheune gelagert und meist auf Vorrat zu „Pösselche" verarbeitet.