Edelkastanie (Castanea sativa) in voller Blüte in der Allee am ehemaligen Burghof

wobei die hier fotografierten männlichen Blüten typische 10 bis 15 cm lange "Kätzchen" bilden. Deutlich tiefer am Baum sitzen die weiblichen Blüten, die an ihren stacheligen Fruchthüllen erkennbar sind. Beide Geschlechter kommen auf einem Baum vor, dennoch benötigt die Edelkastanie zur Fortpflanzung Fremdbestäubung (durch Insekten und durch Wind).
Die Edelkastanie ist nicht mit der "normalen" Kastanie, der Rosskastanie, verwandt, sondern gehört zur Familie der Buchengewächse und trägt erst nach ca. 30 Jahren ihre ersten Früchte, die Maronen, die zu den Nüssen, also zum Schalenobst, gehören.

"Die Heimat dieser einzigen europäischen Castanea-Art liegt in Südeuropa, Kleinasien und Teilen Nordafrikas. Seit der Römerzeit wurde sie, zusammen mit dem Wein, in vielen wärmeren Gebieten Mittel- und Westeuropas eingebürgert. Bei uns gedeiht sie in wärmeren, als südexponierten Lagen, ist trockenheitsresistent, hat eine tiefgreifende Pfahlwurzel und ist empfindlich gegen Staunässe... Sie ist durch ihre späten Blüten von Juni bis Juli eine wertvolle Bienenweide... Im Mittelmeergebiet waren die Esskastanien (Stärkeanteil 40 %) in früheren Jahrhunderten ein Volksnahrungsmittel bzw. das Notbrot für viele Menschen. Das Holz ist fäulnisresistenz und wird so auch gern für Zäune und Pfähle genutzt, ist aber v.a. ein begehrter Rohstoff für Möbel-, Schiffs- und Musikinstrumentenbau (Klaviere)." (zitiert aus Naturpark-Echo VVS, Juli 2011, 11. Jg./Nr.2, S. 17)