Kante Eck in den ersten Jahren

Günter Nolden aus Königswinter führte auf der linken Seite des Hauses eine Metzgerei und nahm Pensionsgäste im Haus auf.
Später führte er mit seiner Ittenbacher Frau Irmgard geb. Rüschkamp hier das Restaurant "Im Kante Eckche", das sich in den 1970er Jahren weit über Ittenbach hinaus einen sehr guten Ruf unter dem Namen "Schlemmerstube Kante Eck" erwarb. Auch so manche Bonner Prominenz kehrte damals hier ein.