Das Gut Margarethenkreuz, die erste Gastwirtschaft im Siebengebirge, ist im Jahr 1934 seit 90 Jahren im Besitz der Familie Bachem.

Damals war Paul Hubert Bachem, der Enkel von Carl Josef Bachem, der die Gaststätte 1844 gekauft hatte, der Besitzer dieser Traditionsgaststätte.

Das Echo des Siebengebirges berichtete zum 17. Februar 1934

Gut Margarethenkreuz. Heute, am 17. Februar, jährt sich zum 90. Male der Tag, an dem das „Gut Margarethenkreuz“ in den Besitz der Familie Bachem übergegangen ist. Am 17. Februar 1844 kaufte der Steinhauermeister Carl Josef Bachem die Immobilien am „Margarethenkreuz“ bestehend in Haus, Stallungen, Holzungen und Ackerland in Größe von 1514 Ruthen - cirka 18, 5 Morgen zum Preise von 600 Taler - 1800 Mark von Ackerer Johann Mathias Schmitz, auch Wirt, und Theresa Berger. Die Bemerkung im Kaufakte „auch Wirth“ sagt uns, daß Margarethenkreuz wohl die erste Gastwirtschaft im Siebengebirge war. Wer den Kaufakt aufmerksam durchliest, findet, daß vor etwa 100 Jahren mit dem Roden der Waldungen in dieser Gegend begonnen wurde, denn die einzelnen Parzellen sind fast alle unter Holzung aufgeführt mit dem Zusatze „jetzt ungerottetes Ackerland“, oder „jetzt in Ackerland umgerottet“. Das Gut Margarethenkreuz vererbte sich in der Familie Bachem stets vom Vater auf den Sohn. So fiel es als Erbe an Franz Bachem und dann an Paul Bachem. Während die beiden ersten das Gut von einem Pächter bewirtschaften ließen, nahm Paul Bachem im Jahre 1910 die Bewirtschaftung selbst auf. Sein Streben ging dahin, das Gut zu einem Mustergut zu gestalten. Daß ihm dieses gelungen ift, davon legt die Ackerwirtschaft sowohl als auch der Gasthofbetrieb, den er in allen Teilen modernisierte und der heutigen Zeit entsprechend umgestaltete, glänzendes Zeugnis ab. Zum heutigen, für die ganze Familie Carl Josef Bachem bedeutungsvollen Tage sprechen wir dem jetzigen Besitzer des Gutes, Herrn Paul Bachem, ganz besonders unsern Glückwunsch aus und geben dabei der Hoffnung Ausdruck, daß auch fernerhin ein guter Stern über seinen Unternehmungen walten möge. Ad multos annos!