145 Jahre Margarethenkreuz

Wer an Wochenenden oder auch sonst nach einem Spaziergang im Siebengebirge im Restaurant Margarethenkreuz auf der Margarethenhöhe einkehrt, ahnt kaum, daß er an historischer Stätte weilt. Das Lokal war einmal die bekannteste Schnapswirtschaft im Siebengebirgsraum. Am Mittwoch, 24. Mai, feiert das Gastronomenehepaar Herbert und Charlotte Bachem den Tag, an dem ihre Vorfahren vor 145 Jahren den Betrieb in Familienbesitz übernahmen und dies bis heute ohne Unterbrechung, nie mit einem Pächter.  

Im Februar 1844 kaufte der Steinhauermeister Carl Josef Bachem das Gut Margarethenkreuz auf, das damals aus Haus, Stallungen, Waldbesitz und Ackerland in der Größe von 1514 Ruthen, also rund 19 Morgen bestand. Der Preis war annehmbar: 600 Preußische Taler. Verkäufer waren Johann-Matthias Schmitz und Therese Berger, Ackerer und Wirt. 

Die Bemerkung „Wirt" im Kaufvertrag beweist, daß das Gut Margarethenkreuz aktenmäßig die erste festzustellende Gastwirtschaft im Siebengebirge war. Karl-Josef Bachem kaufte und pachtete eine Reihe von Ländereien in der Umgebung, das Gut wuchs zum ansehnlichen Besitz und vererbte sich bis auf den heutigen Tag immer wieder vom Vater auf den Sohn.  

Die Blütezeit kam, als Franz Bachem 1903 das Hotel Margarethenhof errichtet hatte, das Sohn Paul-Herbert im Jahre 1912 übernahm und zum Musterbetrieb ausbaute. Nach dem  ersten Weltkrieg wurde der Margarethenhof verkauft und der Guts- und Gasthof Margarethenkreuz zum Gaststätten- und Pensionsbetrieb ausgestaltet. Im zweiten Weltkrieg  diente das Haus werdenden Müttern als Erholungsstätte. Herbert und Charlotte Bachem übernahmen den Betrieb wieder am 1. Januar 1947.  

Die Entwicklung des Siebengebirges zum Naturschutzpark und Naherholungsgebiet brachte auch dem zentral gelegenen Gaststättenbetrieb gute Entwicklungsmöglichkeiten.