Aufnahme: 2019
175 Jahre Gaststätte Margarethenkreuz
Der General-Anzeiger berichtete:
"Siebengebirge. Paul Herbert Bachem führt die Traditionsgaststätte Margarethenkreuz in sechster Generation. Zum 175-jährigen Bestehen gibt es im Sommer ein großes Fest.
Dienstags war immer Ruhetag. Doch im 175. Jahr seines Bestehens werden im traditionsreichen Restaurant Margarethenkreuz die Uhren noch einmal neu gestellt. Da Wanderer im Siebengebirge dienstags mittlerweile kaum noch Möglichkeiten zur Einkehr haben, hat sich Chef Paul Herbert Bachem entschlossen, ab April sein Haus zusätzlich an diesem Tag zu öffnen. Doch auch an anderer Stelle hat Bachem, der in nunmehr sechster Generation das Gasthaus auf der Margarethenhöhe mitten im Siebengebirge führt, eine Menge verändert in den vergangenen Jahren."
Zum gesamten Artikel - siehe Link unten
"Siebengebirge. Paul Herbert Bachem führt die Traditionsgaststätte Margarethenkreuz in sechster Generation. Zum 175-jährigen Bestehen gibt es im Sommer ein großes Fest.
Dienstags war immer Ruhetag. Doch im 175. Jahr seines Bestehens werden im traditionsreichen Restaurant Margarethenkreuz die Uhren noch einmal neu gestellt. Da Wanderer im Siebengebirge dienstags mittlerweile kaum noch Möglichkeiten zur Einkehr haben, hat sich Chef Paul Herbert Bachem entschlossen, ab April sein Haus zusätzlich an diesem Tag zu öffnen. Doch auch an anderer Stelle hat Bachem, der in nunmehr sechster Generation das Gasthaus auf der Margarethenhöhe mitten im Siebengebirge führt, eine Menge verändert in den vergangenen Jahren."
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