Aufnahme: 2019
"Backstube 1873 von Jakob Blesgen" - Nach 146 Jahren ist der Ofen wieder an
Wesna Blesgen freut sich mit Sohn Jean, dass sie in der "guten Stube", nämlich in ihrer "Backstube 1873", wieder Brot und Kuchen von Bäckermeister Frank Blesgen verkaufen können.
Vor einem Jahr hatte der Urenkel von Jakob Blesgen, der die Bäckerei 1873 gegründet hatte, das Geschäft schließen müssen. Nun hat sich der ehemalige Laden in ein gemütliches Café verwandelt. Die Glaswand im Hintergrund gibt den Blick auf die Backstube frei. In der 100jährigen Theke liegen Brot und Bsckwaren zum Mitnehmen oder zum Schlemmen an Ort und Stelle aus.
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