Fremdenverkehr und Wasserbedarf in Ittenbach - Erinnerungen von Manfred Wilhelmy

Vor dem Zweiten Weltkrieg gab es bei uns "auf dem Lande" noch eine beachtliche Anzahl von Hotels und "Fremdenpensionen". Damals gestaltete man die Urlaubszeit wesentlich anspruchsloser als heute. Die allerwenigsten Leute leisteten sich weite Urlaubsreisen ins Ausland. Es galt bereits als Privileg, zur "Sommerfrische" von Düsseldorf oder Köln aus ins Siebengebirge zu reisen, um dort Wanderungen zu unternehmen oder auch nur in
Ruhe und Abgeschiedenheit Erholung zu suchen.
In den Reklameprospekten pries man die herrliche Gebirgslandschaft und die reine Höhenluft als einen Umstand an, der einen sehr empfehlenswerten Erholungsaufenthalt ausmache.
(s. obige Hotelbeschreibung von 1904)
Besonders hervorgehoben ist, dass das Hotel sogar einen "Fernsprecher" besitzt! Die Unterbringung der Urlaubs- und Feriengäste richtete sich, wie auch heutzutage, nach dem Geldbeutel, entsprach aber - selbst in den grossen Hotels - bei weitem nicht unseren heutigen Ansprüchen. Allein die Tatsache, dass es keine Wasserleitung gab, weist auf einen nur schwer vorstellbaren Mangel hin, mit dem derzeit niemand zufrieden sein würde, es sei denn, man befände sich auf einer Safari-Reise. Die Hotelzimmer waren mit einem Waschtisch ausgestattet, auf dem eine grosse Wasserkanne in einer Waschschüssel stand. Beides war aus Steingut bzw. Porzellan.
Um eine Gegebenheit aufzuwerten, benutzte man gerne französische Begriffe, wie man das derzeit mit englischen verbrämt. Der Mittagstisch wurde demnach "Table d’hôte" genannt.
Als dann irgendwann Wasserleitungen verlegt waren, verwiesen die Hotels und Privatpensionen darauf, dass die Zimmer mit "fliessendem Wasser" ausgestattet seien.

Derlei galt jedoch nicht für die abgelegenen Häuser. Da gab es beispielsweise das Hotel Thomashof, das am Ölberghang lag und dessen Wasserbedarf von einer unterhalb des Hauses liegenden Quelle hoch geholt werden musste. Das Hauspersonal schleppte also Wasser in Küche und Gästezimmer. Wie erzählt wurde, hatte man die Verrichtung dieser schweren Arbeit einer bediensteten Frau aufgetragen. Da der Besitzer des Hotels Thomashof mit Hotels Schritt halten wollte, die irgendwann aufgrund geänderter Gegebenheiten mit einem Bad aufwarteten, musste die geplagte Wasserträgerin nun auch noch zusätzlich für zu füllende Badewannen der Gäste sorgen. Die allermeisten Gäste fanden es als selbstverständlich, dass die Wasserträgerin sich für ihr Badewasser abmühte, denn sie zahlten ja hierfür. Einer der Gäste, dem ein Bad angerichtet werden sollte, verspürte das Bedürfnis, der Frau die hygienischen Vorteile nahe zu bringen, die ein Bad mit sich bringe. Daraufhin brach sich der längst aufgestaute Groll über die, wie der Dienstfrau schien, nutzlose Plackerei Bahn, indem sie in gewohntem Plattdeutsch verärgert sagte: "Baden, baden, su ene Quatsch! Mengen Aasch hät seng Lebdaach noch keen Wasse jesehn on es wahl esu reen wie dä üüre!" (In Hochdeutsch: Mein Hinterteil hat mein Lebtag noch kein Wasser gesehen und ist genau so rein, wie das ihre.)

Manfred Wilhelmy