Freilichtmuseum Kommern: Das ehemalige Kelterhaus aus der Kirchbitzgasse in Oberdollendorf

Gegen Ende des Pressvorgangs, wenn der Tresterballen sehr kompakt wurde, wurde das Drehen der Spindel immer schwerer. Die Winzer benutzten dann zum Drehen der Spindel einen verlängerten Hebelarm in Form einer starken Holzstange. Wenn diese Holzstange, selbst von zwei kräftigen Männern nicht mehr bewegt werden konnte, kam ein Spindelflaschenzug zum Einsatz, der die Verlängerungsstange und damit die Spindel noch etwas tiefer absenken konnte. So wurde auch noch der letzte Tropfen aus dem Trester herausgepresst.