Freilichtmuseum Kommern: Das ehemalige Kelterhaus aus der Kirchbitzgasse in Oberdollendorf

Das Bild zeigt typische Geräte zur Weinherstellung in einem Kelterhaus des 17. bis 19. J.H.
Das seltsam anmutende Gestell links im Bild ist eine Weinpumpe mit Filterkopf. Es wurde verwendet, wenn der junge Wein, der noch Gärrückstände enthielt, vom Gärfaß in ein Reifefass gepumpt wurde. Hierbei filterten die Papierfilter die Eintrübungen aus dem Wein. Die Filterpumkpe mußte wie eine Feuerwehrspritze von zwei Personen bedient werden.

Siehe dazu auch LINK 1 unten.

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