Aufnahme: 1938
Rheinische Konservenfabrik Peter Brassel KG - Die Inhaber, 1938, 1971, 1989
Die drei Inhaber der Rheinischen Konservenfabrik Brassel.
Peter Brassel (*1885+1941, Foto oben links, 1938), der Großvater des heutigen Firmeninhabers, betrieb ursprünglich ein Kolonialwarenhandlung in Bad Honnef. Er gründete 1921 mit seinem Schwager, dem Schlossermeister Josef Wierich, in der Kirchstraße 11 eine Fabrik zur Konservierung von Spargel und Erdbeeren in Dosen und lieferte diese, zunächst per Pferdefuhrwerk, an die Bad Honnefer Hotellerie.
Nach seinem Tod 1941 übernahm zunächst sein ältester Sohn Hans für kurze Zeit die Betriebsleitung. Er wurde 1942 zur Wehrmacht eingezogen und fiel 1943 mit 28 Jahren im Zweiten Weltkrieg. Die Witwe Peter Brassels führt den Betrieb als Alleininhaberin durch die Kriegs- und Nachkriegsjahre. 1948 wurde ihr jüngerer Sohn Wilhelm Brassel (*1919 +1982, Foto oben rechts, 1971) aus der Kriegsgefangenschaft entlassen und wurde Teilhaber und Geschäftsführer der Firma.
Unter der Leitung Wilhelm Brassels expandierte der Betrieb. 1956 wurden die ehemalige Marmeladenfabrik Leonhard Bornheim (LEBO-Werk) in Rheinbreitbach übernommen und 1959 die Konservenfabrik Weiershaus in Lohfeld, einem Vorort von Bad Honnef. Auf diesem Betriebsgelände (Karlstraße 5 – 7, später 96 - 98) führte Wilhelm Brassel die Fabrikation aus der Kirchstraße und aus Rheinbreitbach an einem großen Standort zusammen. Die Fabrik zählte fortan zu den führenden Betrieben der westdeutschen Obstkonservenindustrie. Das Herstellungsprogramm umfasste Obstkonserven aller Art, Konfitüren, Marmeladen, Belegfrüchte für Konditoren und Bäcker sowie Obstrohsäfte für Weiterverarbeiter (z. B. für die Likörindustrie).
Am 5. August 1982 starb der schwer zuckerkranke Wilhelm Brassel bei seiner Entführung durch vier Ausländer an einem Herzinfarkt.
Bereits 1974 war sein Sohn Peter Brassel (* 1948, Foto unten, 1989) nach dem Studium der Betriebswirtschaft in Köln Geschäftsführender Gesellschafter der Rheinischen Konservenfabrik Peter Brassel GmbH & Co KG. geworden. 1989 wurde der Betrieb der Firma eingestellt. 1990 wurden die Produktionsgebäude abgerissen und das Grundstück mit Reihenhäusern bebaut. Die Immobilien werden heute von der Peter Brassel GmbH & Co KG verwaltet.
1999 wurde Peter Brassel zum hauptamtlichen Bürgermeister der Stadt Bad Honnef gewählt und übte das Amt bis zu seiner Pensionierung 2004 aus.
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