Aufnahme: 2020
DAS NEUE JAHRBUCH des Rhein-Sieg-Kreises 2021 ist da! --- Schwerpunktthema "Kulinarik im Rhein-Sieg-Kreis"
Werfen Sie einen Blick ins Buch: Schauen Sie sich dazu den Prospekt über die diesjährigen Inhalte des Jahrbuches an - hier.
Zahlen und Fakten
29 Beiträge von 26 Autorinnen und Autoren
über 400 Abbildungen
232 Seiten.
Verkaufspreis: 13,50 € - Auflage: 3.500
Weitere Daten
Verantwortlich für das Jahrbuch 2021: Alexandra Lingk (federführende Redakteurin), Reinhard Zado, (Redaktion, Gestaltung, Satz, Herstellung, Vertrieb)
Rainer Land, Sabine Helmsen, Ramona Sievers, Julia Solf (Mitarbeit Rhein-Sieg-Kreis), Martina Schiefen (Mitarbeit Reinhard Zado, Gestaltung, Satz)
Regina Gehrke (Lektorat)
Redaktionsausschuss: (aus Mitgliedern des Kulturausschusses des Kreistags)
Harald Eichner, Edgar Hauer, Michael Solf, Dagmar Ziegner
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Mit dem aktuellen Schwerpunktthema „Kulinarik“ trifft das Jahrbuch daher einen ganz speziellen Nerv. Natürlich geht es um den Genuss und das Genießen, aber das Buch hält zudem interessante Informationen zu aktuellen und historischen Ernährungsaspekten bereit.
Darüber hinaus verrät es Wissenswertes über den Zusammenhang von Genuss und Nachhaltigkeit. Auch Gemeinsamkeiten und Gegensätze
traditioneller und moderner Lebensmittelversorgung werden thematisiert, besonders mit Blick auf die vielen regionalen Schätze, die für den in weiten Teilen ländlich geprägten Rhein-Sieg-Kreis so charakteristisch sind. Das Jahrbuch lädt zum Schmunzeln über kulinarische Anekdoten
der Vergangenheit ein, lässt aber auch Erinnerungen
an Zeiten wach werden, in denen kaum das Nötigste vorhanden war, um satt zu werden.
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