Ein Kochbuch aus der Familie Rhein mit der Sommerwirtschaft "Zum Vater Rhein" 1917 - mit Signatur

Das Kochbuch stammt aus dem Familie Eduard und Therese Rhein, die bis Anfang des 20. Jahrhunderts die Sommerwirtschaft am Aufstieg zum Drachenfels in Königswinter, "Zum Vater Rhein", führte.  Das Rex-Kochbuch wurde herausgegeben von der Rex-Conservenglas-Gesellschaft, Bad Homburg.
Es ist signiert mit "Frau E. Rhein". Damit ist wohl die Mutter des 
Eduard Rhein - Erfinder, Wissenschaftsjournalist und Schriftsteller (1900-1993), gemeint. 

Zu Eduard Rhein (junior) schreibt Ansgar Klein im Portal Rheinische Geschichte des LVR:
Edu­ard Rhein er­fand ein Füll­schrift­ver­fah­ren für Schall­plat­ten und führ­te die Rund­funk­pro­gramm­zeit­schrift „Hör zu!“ als Chef­re­dak­teur zu Mil­lio­nen­auf­la­gen. Er selbst be­zeich­ne­te sich selbst als „Jahr­hun­dert­man­n“.

Ru­dolph Edu­ard Rhein wur­de am 23.8.1900 in Kö­nigs­win­ter als Sohn des Gast­wirts Edu­ard Rhein (1867-1934) und sei­ner Ehe­frau The­re­se Hoy (1872-1952) als das zwei­te von fünf über­le­ben­den Kin­dern ge­bo­ren und ka­tho­lisch ge­tauft. Der Va­ter war der Be­sit­zer der am Auf­stieg zum Dra­chen­fels ge­le­ge­nen Som­mer­wirt­schaft „Zum Va­ter Rhein“. Die Mut­ter stamm­te aus Mün­chen.

Die Fa­mi­lie muss­te die Gast­stät­te we­ni­ge Jah­re spä­ter aus fi­nan­zi­el­len Grün­den auf­ge­ben und zog 1906 nach Beu­el (heu­te Stadt Bonn), wo Edu­ard Rhein bis zum Ab­itur 1917 die Schu­le be­such­te. Nach dem Tod des Gro­ßva­ters kehr­te die Fa­mi­lie nach Kö­nigs­win­ter zu­rück. 
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 Die Eduard-Rhein-Stiftung Königswinter: https://www.eduard-rhein-stiftung.de/

 https://de.wikipedia.org/wiki/Rex-Konservenglas-Gesellschaft