Kohlenklau-Anzeigen im Zweiten Weltkrieg mit einer Werbung für die Kufeke Kindernahrung 1943

"Kufeke" - Kindernahrung und Krankenkost. Dazu finden wir auf der Seite des Innsbrucker Museums Sybodo: "1886 führte Johann-Rudolf Kufeke sein hochdextriniertes Kindermehl in die Therapie ein, ein feines, bräunlichggelbes Pulver mit schwach süsslichem, an Malz erinnernden Geschmack und angenehmem Geruch, das sich durch grosse Haltbarkeit und stabile Zusamensetzung auszeichnete. ...

Der Erfolg liess nicht auf sich warten. Bald konnte ein grösseres Werk gebaut werden: "1899 erbaute R. Kufeke in Bergedorf/Hamburg seine Fabrik für diätsche Nährmittel, 1908 errichtete er westlich daneben einen Verwaltungsbau. In Bergedorf war die Fabrik stadtbekannt, vor allem den Kindern, die oft diese so gesunden Nahrungsmittel mit sehr langen Zähnen geniessen mussten". ...

Das dextrinisierte Kindermehl von Kufeke erfreute sich aus Medizinerkreisen einer wohlwollenden Kritik: ...

Da Kufeke's Kindermehl die in der Muttermilch vorhandenen Nährstoffe im richtigen Verhältnisse enthält und durch seine ausreichenden Mengen von Eiweiß- und Mineralstoffen eine kräftige Nahrung darstellt, kann es sehr gut zur ausschließlichen Ernährung der Säuglinge dienen". ...

1952 machte Kufeke Pleite.

Zitiert aus: Museum Sybodo, Medizinische Instrumente und Geräte der Krankenpflege, Innsbruck.