Neuer Jahrgang 2022 : Schön straff und sanft im Glas - Wie Winzer im Siebengebirge gegenseitig ihre Weine bewerten
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Aufnahme: 2023

Neuer Jahrgang 2022 : Schön straff und sanft im Glas - Wie Winzer im Siebengebirge gegenseitig ihre Weine bewerten

Dazu schreibt Roswitha Oschmann am 11.3.2023 im GA-Bonn/Siebengebirge:
Neuer Jahrgang 2022
Schön straff und sanft im Glas
Wie Winzer im Siebengebirge gegenseitig ihre Weine bewerten

Winzer von Oberdollendorf bis Leutesdorf – an einem Tisch. Früher tüftelte jeder für sich in Wingert und Keller, um seinen Schätzen den richtigen Schliff zu geben. Längst pflegen die Weinbauern aus der Region den kollegialen Austausch. Erstmals nach Corona versammelten sie sich wieder in der Pieperschen Vinothek Am Domstein, um gemeinsam die jungen Gewächse aus dem Jahr 2022 zu testen.

Jeder hatte einige Flaschen verschiedener Sorten dabei, um das Urteil der anderen zu hören und vielleicht auch noch einige Tipps zu erhalten. „Wir möchten den Weinbau in der ganzen Region voranbringen“, nannte Felix Pieper vom Weingut Pieper aus Königswinter die Intention solcher Zusammenkünfte.

Seniorchef Josef Blöser vom Weingut Blöser aus Oberdollendorf: „Wir verstehen uns alle sehr gut, es ist interessant, unter Kollegen die Weine vorzustellen.“ Auch Kay Thiel von Kay Weine, der in Ober- und Niederdollendorf sowie in Dattenberg und Leutesdorf anbaut, meinte: „Solche Treffen sind ganz großartig, das ist eine kollegiale Beratung.“

Foto oben ( Frank Homann): Ihre neuesten Weine des 2022er Jahrgangs bringen die Winzer von Rhöndorf bis Leutesdorf mit, um sie sich gegenseitig fachkundig testen zu lassen. 

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https://ga.de/region/siebengebirge/koenigswinter/schoen-straff-und-sanft-im-glas-wie-winzer-im-siebengebirge-gegenseitig-ihre-weine-bewerten_aid-86403131

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Foto unten (Frank Hohmann): Erst die Nase, dann der Gaumen: Winzer Felix Pieper versucht dem Wein mit verschiedenen Sinnen nahzukommen. 

Autor
Bericht: Roswitha Oschmann -- Fotos: Frank Homann
Quelle
General-Anzeiger Bonn - 11.3.2023
Räume & Galerien
Gewerbe Gruppenbilder Siebengebirge und der Rhein Winzer und Weinberge
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