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Aufnahme: 2008
"Goldene Pfeffermühle" an das Restaurant "Tour de France culinaire" 2008
Im Jahr 2008 wurde das Restaurant "Tour de France culinaire" in der Malteserstraße in Königswinter-Römlinghoven von der Zeitschrift KABINETT mit der "Goldenen Peffermühle" ausgezeichnet. Die Auszeichnung galt den "nachhaltig herausragenden Leistungen in Küche und Service".
Karl Garbe und Heinz Warnecke überreichten den Preis.
Dazu schreibt Giudo Krawinkel am 21.10.2008 im GA-Bonn/Siebengebirge:
Goldene Peffermühle malt jetzt in Römlinghoven
Hannelore und Wilhelm Schröder erhalten renommierten deutschen Gastronomiepreis
"Tradtion und Nachhaltigkeit", auf diesen Nenner lässt sich das Wirken von Hannelore und Wilhelm Schröder bringen. Seit 20 Jahren führen sie das Restaurant "Tour de France" und bieten eine kulinarische Rundreise durch die Regionen des Nachbarlandes an.
Dabei setzen sie nicht auf die so genannte Haute Cuisine, sondern auf solide Hausmannskost, das allerdings auf einem gastronomischen Spitzenniveau. Dafür erhielten sie jetzt die "Goldene Pfeffermühle", einen der renommiertesten deutschen Gastronomiepreise. ...
"Nach 30 Jahren harter Arbeit freue ich mich sehr über diesen Preis", sagte Hannelore Schröder, die aus einer Familie mit langer gastronomischer Tradition kommt.
LESEN Sie bitte weiter über LINK 1 unten.
Nach dem Tod von Hannelore Schröder und später auch von Wilhelm Schröder wurde das Restaurant geschlossen.
Anmerkung 2023 . Lothar Vreden
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